Dictionary of nutrition and food technology / Arnold E. Bender.
Yazar:Bender, Arnold E. (Arnold Eric).
Materyal türü: KitapYayıncı: London ; Boston : Butterworths, 1982Baskı: 5th ed.Tanım: 309 p. : ill. ; 23 cm.ISBN: 040810855X.Konu(lar): Food -- Dictionaries | Gıda -- SözlüklerDDC sınıflandırma: 641.0321Materyal türü | Geçerli yer | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
---|---|---|---|---|---|
Kitap | SESRIC Library Rafta | 641.0321 BEN 1982 (Rafa gözat) | Kullanılabilir | 101003022 |
Bibliography: 287-296. pp.
Seçilen materyal ile ilgili yorum yoktur.