The world encyclopedia of food / L. Patrick Coyle ; photos. by Bobbi Mapstone ; drawings by Shoshonah Dubiner and Erika Oller.
Yazar:Coyle, L. Patrick.
Materyal türü: KitapYayıncı: New York, N.Y. : Facts on File, c1982Tanım: xv, 790 p., [32] p. of plates : ill. ; 28 cm.ISBN: 0871964171 :.Konu(lar): Food -- Encyclopedias | Gıda politikası -- AnsiklopedilerDDC sınıflandırma: 641.0321Materyal türü | Geçerli yer | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
---|---|---|---|---|---|
Kitap | SESRIC Library Rafta | 641.0321 COY 1982 (Rafa gözat) | Kullanılabilir | 101005521 |
Includes index.
Bibliography: p. 767-768.
Seçilen materyal ile ilgili yorum yoktur.