The world encyclopedia of food / L. Patrick Coyle ; photos. by Bobbi Mapstone ; drawings by Shoshonah Dubiner and Erika Oller.
Yazar:Coyle, L. Patrick.
Materyal türü:
KitapYayıncı: New York, N.Y. : Facts on File, c1982Tanım: xv, 790 p., [32] p. of plates : ill. ; 28 cm.ISBN: 0871964171 :.Konu(lar): Food -- Encyclopedias
| Gıda politikası -- AnsiklopedilerDDC sınıflandırma: 641.0321
| Materyal türü | Geçerli yer | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
SESRIC Library Rafta | 641.0321 COY 1982 (Rafa gözat) | Kullanılabilir | 101005521 |
Taranıyor SESRIC Library Raflar, Raf Konumu: Rafta Raf tarayıcısını kapatın
| 639.99 KRA 2004 Site-specific grasses and herbs : | 640.42 TUR 2008 Tüketim harcamaları, yoksulluk ve gelir dağılımı / | 641.0321 BEN 1982 Dictionary of nutrition and food technology / | 641.0321 COY 1982 The world encyclopedia of food / | 641.1 NUT 1972 Nutrition for developing countries, | 641.3 GOR 1987 Food, health, and the consumer / | 641.351 ROO 1990 Roots, tubers, plantains, and bananas in human nutrition. |
Includes index.
Bibliography: p. 767-768.
Seçilen materyal ile ilgili yorum yoktur.